حسگرهای رنگ‌سنجی: تکنیک‌هایی برای اندازه‌گیری ایمنی و کیفیت مواد غذایی Colorimetric Sensors: Techniques to Measure Food Safety and Quality

Haroon Elrasheid Tahir, Zou Xiaobo, Muhammad Arslan, B0D5CQ7622, 0443132186, 0443132178, 9780443132186, 978-0443132186, 978-0-443-13218-6, 9780443132179, 978-0443132179