ارزش افزوده به ضایعات میوه: استخراج، خواص و کاربردهای صنعتی Adding Value to Fruit Wastes: Extraction, Properties, and Industrial Applications

Sneh Punia Bangar, Parmjit S Panesar, B0D62NPP9H, 0443138427, 0443138435, 9780443138423, 978-0443138423, 978-0-443-13842-3, 9780443138430, 978-0443138430